スーパーの陳列棚に珍しいレトルトパックを見つけると試したくなってしまう私です。
今回は、「タイ国で人気のごはんメニュー」と書いてあるパッケージを手にとってしまいました。ガパオとはホーリーバジルという名のバジルを示していて、これと鶏肉の相性を楽しむのだそうです。
半熟の目玉焼きを添えてぐちゃぐちゃにまぜていただきまーす!
うん、酸っぱくて辛くてうま味があってこれはいいですね。朝から汗だらだらですが、食後にシャワーを浴びる派なので大丈夫です。
サイアムヤマモリ 鶏肉のバジル炒め が正式製品名です。
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